Primăria Chișinău introduce Meniul Model Unic în grădinițe din 1 decembrie 2024
Primăria Municipiului Chișinău anunță implementarea Meniului Model Unic pentru sezonul iarnă-primăvară în toate grădinițele din capitală. Începând cu 1 decembrie 2024, peste 32.000 de copii vor beneficia de mese sănătoase și echilibrate, conform unui plan aprobat de Direcția Generală Educație, Tineret și Sport (DGETS) și coordonat cu Centrul de Sănătate Publică.
Meniul este elaborat în baza ordinelor Ministerului Sănătății nr. 638/2016 și nr. 910/2020, având la bază Ghidul Metodologic Culinar. La crearea lui au contribuit directori de instituții, lucrători medicali, tehnologi alimentari și nutriționiști din cadrul ANSP și CSP.
Programul zilnic al grădinițelor va fi organizat pe o durată de 10,5 ore, timp în care copiii vor beneficia de trei mese principale – dejun, prânz și cină – alături de o gustare. Meniul este conceput pentru a oferi un echilibru nutrițional optim, asigurând aportul necesar de calorii, proteine, lipide și glucide.
Detalii despre meniu AICI.
