Atenție la vopseaua pentru ouăle de Paști: unele produse pot fi toxice. ANSA vine cu recomandări pentru consumatori

Vopsitul ouălor rămâne una dintre cele mai îndrăgite tradiții de Paști, însă specialiștii atrag atenția că nu toate vopselele din comerț sunt sigure pentru sănătate. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a emis un set de recomandări pentru consumatori, subliniind riscurile utilizării unor produse neconforme și metodele sigure de colorare a ouălor.

Potrivit ANSA, consumatorii trebuie să evite vopselele toxice sau neautorizate, întrucât acestea pot conține substanțe periculoase, provenite din industrii nealimentare, precum cea textilă sau tipografică. În acest context, se recomandă achiziționarea doar a vopselelor speciale pentru ouă, din surse sigure și înregistrate.

Recomandările principale ale ANSA pentru vopsirea sigură a ouălor:

1. Achiziționați vopsele din unități comerciale înregistrate oficial sau optați pentru coloranți naturali.
2. Folosiți doar vopsea alimentară, destinată exclusiv colorării ouălor. Evitați vopselele decorative, cum ar fi cele acrilice, care nu sunt comestibile.
3. Verificați eticheta produsului: aceasta trebuie să conțină denumirea producătorului sau importatorului, adresa, compoziția, modul de utilizare și depozitare, termenul de valabilitate și eventualele contraindicații.
4. Evitați vopseaua neambalată și neetichetată („vopsea la lingură”), care poate proveni din surse nesigure și poate fi destinată altor industrii.
5. Examinați cu atenție ouăle înainte de vopsire: acestea trebuie să fie proaspete, cu coaja curată, mată și fără pete sau mirosuri neplăcute.
6. Spălați ouăle bine înainte de vopsire. Se recomandă utilizarea oțetului pentru îndepărtarea urmelor de grăsime.
7. Urmați cu strictețe instrucțiunile de pe ambalajul vopselei pentru a evita contaminarea ouălor și pentru a asigura un rezultat sigur.
8. Nu lăsați vopseaua la îndemâna copiilor.
9. Pentru cei care preferă soluții ecologice, pot fi utilizate ingrediente naturale precum coji de ceapă, turmeric, varză roșie, sfeclă sau spanac.
10. Ouăle vopsite trebuie păstrate la frigider și consumate în cel mult 7 zile, dacă au fost fierte tari.

De asemenea, ANSA reamintește că vânzarea ouălor se face doar în spații autorizate, separat de alte produse alimentare care nu necesită preparare termică, precum carne sau lactate. Informațiile privind data durabilității minimale trebuie să fie clar indicate pe ambalaj.

Prin respectarea acestor măsuri, consumatorii se pot bucura de o tradiție pascală frumoasă, fără riscuri pentru sănătate.