Republica Moldova, printre cei mai mari exportatori de prune uscate din lume
Republica Moldova s-a clasat printre primii zece exportatori de prune uscate la nivel global, cu o cerere tot mai mare pe piețele din România, Ucraina, Bulgaria, Italia, Kazahstan, Franța și Maroc, scrie Radio Moldova.
Sergiu Manolov, un antreprenor din Moldova, a deschis o afacere de procesare a prunelor uscate acum 11 ani și a început să exporte încă din primul an. Inițial, procesarea se făcea manual, dar astăzi utilizează tehnologie performantă pentru a răspunde cerințelor pieței.
„Afacerea a început în 2014, dar am găsit piața de desfacere încă din 2013. După primul an, am decis să construim hala și cuptoarele, iar din 2014 am început să lucrăm serios.”, a spus Sergiu Manolov, antreprenor moldovean
În prezent, el exportă anual aproximativ 500 de tone de prune uscate, dintre care 80% sunt prune, iar cele mai mari cantități ajung în Emiratele Arabe Unite și Polonia.
De asemenea, exporturile au crescut semnificativ în ultimii doi ani, datorită adaptării la cerințele piețelor internaționale și implementării unor tehnologii moderne de procesare. Potrivit Alexandrei Bîcu, specialist marketing la Asociația Moldova Fruct, succesul se datorează ajustării producătorilor la cerințele piețelor și la inovațiile în ambalajul produselor.
În 2024, Republica Moldova a ocupat locul șapte în topul exporturilor de prune, cu aproximativ 10 mii de tone exportate.
