Reguli noi pentru comercializarea berii. Ce se schimbă

Începând cu 24 mai 2025, intră în vigoare Regulamentul privind berea și băuturile pe bază de bere, aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 225/2025. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informează operatorii economici din sector că noile prevederi stabilesc cerințe clare privind comercializarea acestor produse.

Conform punctului 38 al Regulamentului, calitatea produselor plasate pe piață va trebui să fie demonstrată prin:

• Certificat de conformitate – emis de un organism de certificare acreditat; sau
• Declarație de conformitate pe propria răspundere – întocmită de operatorul din domeniul alimentar, conform modelului prevăzut în anexa nr. 3 la Regulament.

Declarația pe propria răspundere va trebui să includă, obligatoriu, un raport de analiză eliberat de un laborator acreditat sau atestat, care va constitui parte integrantă a documentului de conformitate.